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Segundo dados da Associação Brasileira de Piscicultura, em 2016 a produção catarinense chegou a 38.830 toneladas de peixes. Embora não tenha clima e terreno propícios para a prática, Santa Catarina é o quinto colocado no ranking de estados produtores. A espécie mais comum é a tilápia, representando 70% do total.
Pensando em alavancar a produção e a tecnologia, a Federação da Agricultura e Pecuária do Estado de Santa Catarina (Faesc) e o Serviço Nacional de Aprendizagem Rural (SENAR/SC) desenvolveram o Programa de Assistência Técnica e Gerencial (ATeG) em Piscicultura.
Atualmente são atendidos dois grupos com 25 produtores em cada. Com isso, a produtividade deve ser aumentada, incrementando a renda líquida das propriedades rurais do estado. A ideia é realizar gestão de propriedade, de olho nos resultados, com expectativa de atingir até 35% de ganhos.
