Começa nesta sexta-feira, 6, o Festival Vino & Formaggio, em Nova Veneza. Serão três dias de evento no Palazzo Delle Acque, reunindo 11 vinícolas e oito queijarias. Funcionará no sistema open bar e open food, onde os interessados devem comprar o ingresso, no valor de R$ 88 e estarão livres para comer e beber o que quiserem.
“As pessoas precisam se preocupar apenas em comprar o ingresso, depois lá dentro é tudo liberado”, comentou um dos organizadores do Vino & Formaggio, Bruno Gastaldon. Além dos alimentos, os presentes curtiram uma programação musical variada, com as duplas Maycon & William, Juliano Lima & Banda, entre outras.
Essa é uma opção diferente para a cidade que é conhecida pela culinária. “Nova Veneza tem opções de gastronomia, mas neste sistema de open ainda não”, disse. “Temos a Queijo com Sotaque, de Paulo Lopes, francesa e a Cooperativa Santa Clara, que é a maior cooperativa de laticínios do Rio Grande do Sul”, completou.