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Um churrasqueiro raiz vai te dar um "corridão" se você falar em fazer churrasco numa air fryer.
Mas, a mostrar que as coisas mudam com o tempo, o chefe da Casa de Carnes do Bistek, Paulo Passos, o especialista, diz que faz e passou até receita.
Ele foi provocado hoje, durante participação semanal na programação da rádio Som Maior, e não se fez de rogado.
Disse que, como morador de apartamento, de vez em quando recorre à air fryer para um churrasco.
Abaixo, a conversa com Paulinho, hoje na Som Maior, com a receita e as dicas para fazer ficar de qualidade.
