Faleceu na madrugada deste domingo, o empresário Luiz Carlos de Pelegrin, o Luiz da Fabrica de Costela, aos 65 anos.
Luiz vinha fazendo tratamento contra um câncer descoberto faz 8 anos.
No último mês, teve que fazer uma pequena cirurgia por causa de outro problema e foi acometido de uma infecção.
Estava se recuperando, mas na madrugada de quinta-feita teve que ser atendido na UPA da Próspera, no dia seguinte foi internado no Hospital São José e faleceu na madrugada deste domingo.
Luiz começou um negócio pequeno, sem grandes pretensões, no local onde funcionava a fábrica do seu pai.
Com o tempo, e muito do seu talento, a Fábrica de Costela se firmou como uma das principais referências gastronômicas de Criciúma e região.
Ele passou a ser o "Luiz da Fabrica", ou "Luiz da Fábrica de Costela".
Além do sucesso como empreendedor, Luiz era muito bem relacionado, divertido, agradável.
Fez amigos em vários grupos e "nichos" da cidade.
É uma perda importante para a cidade.
Não apenas pelo lado empreendedor, mas principalmente pelo cidadão de bem, amigos de fé dos amigos, e sempre de alto astral, espalhando alegria por onde passava.
A cerimônia de despedida aconteceu hoje pela manhã e lotou o salão de atos do Crematório Millenium.
Abaixo, entrevista de Luiz para o programa Nomes e Marcas, na rádio Som Maior, que foi ao ar em agosto de 2022.
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