Vinhos italianos em evidência na cidade

“Um vinho nunca morre. Vinho é vida”. Essa é a definição da somelier Kelli de Oliveira, que esteve ontem em Criciúma para comandar uma degustação de vinhos da vinícola italiana Pilandro. A criciumense é, também, gerente de exportação da empresa no Brasil.

O evento foi realizado no Restaurante e Empório Varandas, o primeiro local da cidade a receber as garrafas da marca estrangeira. Essa é a terceira vez que o espaço realiza a degustação em parceria com a Pilandro.

“É uma forma de divulgar os vinhos da marca aqui na cidade. São vinhos que nós temos aqui na casa e que têm um preço muito justo pela qualidade que apresentam”, comenta o proprietário do Varandas, Manoel Luiz Farias.

No encontro de ontem os interessados pela bebida tiveram a oportunidade de conhecer um pouco mais sobre quatro rótulos. “Sãovinhos que nós já apresentamos no ano passado e agora queremos ver a evolução deles, porque o vinho vai melhorando a cada ano que passa”, afirma Kelli.

Adaptados ao Brasil

Os amantes da bebida conseguem encontrar no Brasil cinco dos 22 rótulos produzidos atualmente pela marca italiana. As escolhas não foram ao acaso. “Nós estudamos durante dois anos para definir quais tipos seriam mais adaptados à culinária brasileira e esses cinco foram os escolhidos”, conta Kelli.

A intenção da degustação é dar mais detalhes sobre cada um deles. “Eu apresento a ficha técnica dos vinhos. O foco é nas características que cada vinho apresenta. Essa é a terceira vez que fazemos esse encontro aqui no Varandas e é sempre maravilhoso”, declara Kelli.

O proprietário do local também comenta a importância de reunir os apreciadores para esse tipo de atividade. “É uma degustação técnica, então ela diz como tem que ser feito, o que combina com cada vinho, e a gente aprende mais”, afirma.

Alta qualidade

A Vinícola Pilandro produz seus rótulos na Itália, na região da Lugana, às margens do Lago de Garda. O início das atividades no Brasil ocorreram em 2017, com a apresentação de dois vinhos no país. O Centro de Distribuição da marca fica em Curitiba, no Paraná.

Atualmente com cinco rótulos sendo distribuídos em território brasileiro, a vinícola continua focando a sua produção nos paladares exigentes. “Os nossos vinhos são de alta qualidade. Um deles é o Merlot 70 anni, que é um vinho de vinhas velhas”, pontua.