O Bairro da Juventude organiza mais uma edição do Almoço das Carnes Brancas. O evento acontece no dia 23 de outubro na sede da Instituição, das 11h30 às 13h30. O cardápio terá o comando de chefs voluntários que vão preparar sete opções de pratos. Os ingressos já estão à venda no Bairro no valor de R$ 50,00.
O público vai poder degustar Filé de Frango a Gorgonzola, Copa Suína 70 com Calda de Abacaxi, Frango Recheado ao Molho 4 Queijos, Almôndega Suína com Spaghetti, Pernil Suíno à Pururuca, Asada do Bem, Salada Solidária e para fechar uma Sobremesa especial.
"Nos dois últimos anos, devido à pandemia, nosso evento foi no formato drive-thru. Em ambos tivemos uma aceitação muito positiva. Mas já estamos ansiosos para receber nosso público novamente na Instituição, pois esse ano o evento só acontecerá presencialmente" conta a diretora-executiva do Bairro da Juventude, Sílvia Regina Luciano Zanette.
E para organização de todo o evento, a Instituição conta com uma parceria fundamental. O envolvimento dos chefs em todo o preparo do cardápio. "A dedicação desse grupo voluntário é um diferencial. Mais uma vez seremos abraçados pelos chefs e pela comunidade que entendem nossa missão de sempre oferecer o melhor para nossas crianças, adolescentes e jovens", observa a diretora.