A União das Associações Étnicas de Criciúma revelou que não participará da 29ª Edição da Festa das Etnias com os restaurantes tradicionais que eram apresentados em anos anteriores. Neste ano, cada etnia será representada com um barraquinha de lanches. Segundo Elaine Julia, presidente União, a estrutura oferecida atualmente dificulta a participação.
“Não teremos restaurante, porque a estrutura que nos é oferecida no Parque das Nações não é compatível com a estrutura que nós temos no Pavilhão de Exposições José Ijair Conti. Serão oferecidos pratos simples que não representam em sua totalidade a cultura gastronômica de cada uma das sete etnias”, revelou Elaine.
Elaine deixou claro que a União respeita, mas não concorda com a decisão de mudança da localização da Festa.
“Nós gostaríamos que fosse no Pavilhão pra estar atendendo melhor as pessoas. Infelizmente, fica uma coisa manchada. Não queremos confrontar a Fundação Cultural, queremos expor o que está acontecendo do nosso lado, porque até agora a prefeitura expôs o seu lado”, esclareceu.
Elaine explicou ainda que a União das Associações Étnicas entende que a prefeitura está com recursos escassos.