Acostumados a inaugurações, os membros da família Ghislandi se emocionaram com a abertura da nova loja da Rede Bistek de Supermercados em Nova Veneza. O local tem sabor especial para eles, pois remete às raízes da família, onde tudo começou com a pequena venda de Adelino Ghislandi, em 1968.
A emoção e a importância do empreendimento foram externados por um dos sócios-proprietários, Walter Ghislandi. “Se fossemos dirigir algumas palavras no sentido da história da empresa, seriam números, faturamento, apenas a parte física. O centro da conversa na inauguração foi a personalidade do Bistek e falar disso com toda a família junto foram momentos de emoção, porque isso faz parte da personalidade do Bistek. Esta convivência, esta irmandade, esta liderança que o pai e a mãe ainda mantêm sobre a família”, falou em entrevista ao Programa Adelor Lessa, da Rádio Som Maior.
Ghislandi lembrou dos momentos vividos em Nova Veneza. “O primeiro caderno, a primeira borracha, nós usamos em Nova Veneza. O primeiro verbo que conjugamos foi aqui. Os amigos que carregamos para a vida, as lembranças do lugar, o envolvimento com a cidade continuam existindo e também pelo pai e pela mãe, que sempre nos cobravam sempre o Bistek de Nova Veneza e ter a satisfação de entregar para a cidade, mas com a presença deles. A família, o pai e a mãe e a comunidade. Uma alegria incontida, de todas as inaugurações eu não me lembro de algo tão contagiante. As comemorações existem de forma intensa neste aspecto, com ternura, partilha e juntos chegamos neste momento”, relatou.
Em breve, o Bistek irá inaugurar lojas também em Porto Alegre e Torres. “É uma etapa que a gente sonhava, daqui a alguns dias têm inauguração em Porto Alegre, em Torres. Este sonho grande nos contagia e vai sendo o carimbo, a marca da família e da empresa, porque a empresa acaba tendo uma personalidade própria. Uma das nossas características é esta abertura para o novo. O varejo alimentar vem se transformando de maneira muito forte, permite que a empresa vá se modernizando. Se atualizando. Tocar as pessoas de uma forma total. Estas características que a empresa vai dando continuidade. O espírito empreendedor continua, é uma família que tem este traço do empreendedorismo”, concluiu.
Irmão de Walter, Sanciro Ghislandi, também fala da alegria em ver a inauguração da nova loja. "Esta alegria que a gente vê nas pessoas de Nova Veneza é a alegria em nosso coração por poder entregar esta loja. Você sempre tem que sonhar, e tem que sonhar mais. Tínhamos a ideia que íamos atingir um patamar, talvez não tão grande, mas sonhávamos em algo grande para a nossa família desde pequenos", destacou.