Cervejaria Blend Bryggeri interditada por 10 dias

Na noite de sábado, 29, a cervejaria e restaurante, Blend Bryggeri, foi interditada pela Vigilância Sanitária. Foi a segunda vez que o local foi autuado. Devido a reincidência, o espaço deve permanecer fechado por 10 dias.

Através das redes sociais, o proprietário da Blend, Rubão Angelotti, esclareceu a situação e afirmou que as melhorias solicitadas na primeira visita da vigilância foram feitas. Ao chegar no local, os oficiais encontraram 06 clientes entorno de uma mesma mesa, segundo Angelotti foi o motivo para a interdição.

Queremos apenas registrar que concordamos e acatamos com todas as regras do Decreto Municipal, e que fazemos e fizemos nossa parte. Mas, não achamos justo ser penalizados por ações individuais. As regras são claras para todos e todos sabem do risco que correm. Mas não é papel do empresário punir quem não respeita, esse papel é do Estado. Nosso papel é de seguir as regras, oferecer o espaço adaptado e correto. Controlar a entrada e sinalizar o local. Mas cabe a cada um respeitar.

Acredito que o Estado deve sim punir o empresário que não cumpre as regras, mas pra quem está as respeitando, as “batidas” podiam ser muito mais de orientação ao cliente, do que de penalização do Local.

O espaço deve reabrir no dia 9 de setembro. As medidas que foram tomadas para a prevenção de contágio do coronavírus seguem os mesmos.

- Controle de temperatura na entrada
- Controle de Fluxo
- Sinalização dos ambientes e mesas.
- Álcool Gel em vários pontos
- Mesas para 4 pessoas
- Máximo de 80 pessoas na Cervejaria.

 

 

 

 

Ver essa foto no Instagram

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Devido a uma interdição da Vigilância Sanitária de Criciúma, Estaremos fechados até o dia 08/09. Queremos apenas registrar que concordamos e acatamos com todas as regras do Decreto Municipal, e que fazemos e fizemos nossa parte. Mas, não achamos justo ser penalizados por ações individuais. As regras são claras pra todos e todos sabem do risco que correm. Mas não é papel do empresário punir quem não respeita, esse papel é do Estado. Nosso papel é de seguir as regras, oferecer o espaço adaptado e correto. Controlar a entrada e sinalizar o local. Mas cabe a cada um respeitar. Acredito que o Estado deve sim punir o empresário que não cumpre as regras, mas pra quem está as respeitando, as “batidas” podiam ser muito mais de orientação ao cliente, do que de penalização do Local. . 10 dias sem faturamento, em meio a toda a crise que estamos vivendo, não me soa muito inteligente. gostaria muito que o Estado, pudesse rever algumas questões, porque sabemos que tão breve não retornaremos ao “normal”. Precisamos da colaboração e cooperação de todos, comunidade e Estado. . Dia 09/09 voltamos com tudo. . Com 4 pessoas por mesa !!! Obrigado